ПОЛЕЗЗНО Набор для приготовления белого шоколада 300 г

Главная » Каталог товаров » ● ПОЛЕЗЗНО » ПОЛЕЗЗНО Набор для приготовления белого шоколада 300 г

ПОЛЕЗЗНО Набор для приготовления белого шоколада 300 г
Другие фото ПОЛЕЗЗНО Набор для приготовления белого шоколада 300 г
455,00 руб.
- +
Товар есть в наличии
В корзину

Условия доставки


Вариант 1: ТК ПЭК

Отправка ТК ПЭК в течение 3 дней после оплаты.

Стоимость доставки: 0,00 руб.

Вариант 2: ТК Деловые Линии

Отправка ТК Деловые Линии в течение 3 дней после оплаты.
 

Стоимость доставки: 0,00 руб.

Вариант 3: ТК GTD (бывший КИТ)

Отправка ТК GTD в течение 3 дней после оплаты.

Стоимость доставки: 0,00 руб.

Вариант 4: ТК Желдорэкспедиция

Отправка ТК Желдорэкспедиция в течение 3 дней после оплаты.

Стоимость доставки: 0,00 руб.

Вариант 5: ТК Возовоз

Отправка ТК Возовоз в течение 3 дней после оплаты. Перед выбором этой ТК убедитесь, что ее филиал есть в вашем городе.

Стоимость доставки: 0,00 руб.

Вариант 6: ТК СДЭК

Отправка ТК СДЭК в течение 3-4 дней после оплаты. Вы можете выбрать этот вариант доставки, если Ваш заказ не больше 10-12 тыс., т.к в этом случае он будет вероятно не более 30 кг. В случае, если ваш заказ окажется более 30 кг, мы отправим его либо двумя-тремя отправками СДЭКом, либо другой ТК. Если в Вашем городе несколько терминалов выдачи СДЭК, укажите в комментариях к заказу тот, который нужен именно Вам.

Стоимость доставки: 0,00 руб.

Описание ПОЛЕЗЗНО Набор для приготовления белого шоколада 300 г

Как приготовить:
1. Разогреваем какао масло на водяной бане.
2. Когда какао масло полностью растает, добавляем сухое кокосовое молоко и сахарную пудру. Хорошо перемешиваем, затем пробиваем смесь блендером для более шелковистой структуры.
3. Простой вариант: немного остудите смесь и разлейте по формам. Такой шоколад очень просто сделать с детьми. Он полезный и вкусный, но его надо хранить в холодильнике и съесть в течение 3-5 дней. Для того чтобы ваш шоколад стал твердым и блестящим, не пачкал руки и долго хранился, надо провести процесс темперирования. Если вам хочется сделать все «по-настоящему» - дерзайте и темперируйте. 
Для этого вам понадобится кухонный термометр и дополнительные 10-15 минут времени. Шоколадная масса нагревается до температуры не менее 43-45 °С, а затем, при постоянном помешивании, охлаждается до 26-27 °С. И  только после этого шоколад заливается в формы.
4. Формами для шоколада могут служить любые пластиковые крышки, формы для изготовления мыла, формочки для свечек и специальные формы для конфет и шоколада, которые продаются в магазинах рукоделия. Чтобы орешки и ягоды лежали красиво на поверхности и были хорошо видны – положите их уже после того, как разольете шоколад в формы. Если вы хотите, чтобы добавки были распределены внутри массы, засыпьте их до разлива в формы и перемешайте.
5. Ставим формочку с шоколадом в холодильник примерно на полчаса. При желании, после этого формы с шоколадом можно убрать в морозилку еще на полчаса.

Идея: в получившуюся шоколадную массу можно обмакнуть клубнику или дольки мандарина на палочке, получатся глазированные ягоды. Такой глазурью можно полить праздничный торт или пирожные.


POLEZZNO предлагает несколько вариантов шоколадных коробочек. Для приготовления белого, темного шоколада и шоколада на кэробе. Рекомендуем попробовать их все!


ДАВАЙТЕ ВЫБИРАТЬ ПОЛЕЗЗНОЕ!

С этим товаром смотрят